Clik here to view.
Le grand air des vignerons et vins bretons, à Loperhet (29)
Le 17 octobre dernier, se tenait, dans un petit village du Finistère, entre Brest et Quimper, l'Assemblée Générale de l'ARVB, Association pour la Reconnaissance des Vins Bretons. Certains trouveront...
View ArticleClik here to view.
Ritorno al futuro!...
Parmi les objectifs de cette année 2020, figurait la Sardaigne!... Ses dimensions en font la deuxième île de Méditérannée après la Sicile, mais on la connaît assez peu, malgré son histoire...
View ArticleClik here to view.
Bonne Année 2021 : vin, vaccin et rock'n'roll!...
Après avoir passé l'année 2020 (celle qui devait être l'année 20 sur 20, ou vin sur vin!) à attendre de supposés feux verts, en vue de quelques escapades, je me prends à espérer que 2021 ne lui...
View ArticleClik here to view.
Il se passe toujours quelque chose en Fiefs Vendéens!...
Ciel bas et bruine collante sont de la partie ce jour. Pendant que les navigateurs du Vendée Globe s'approchent de l'Equateur, on se prend à rêver de températures estivales, d'un paysage vert... Mon...
View ArticleClik here to view.
Anjou : escapade en altitude!...
En janvier, il faut parfois trouver et découvrir des ressources insoupçonnées, au fond de soi, pour partir dans le vignoble. Cette année, avec guère plus d'une demi-journée par semaine de soleil jouant...
View ArticleClik here to view.
Château Auney L'Hermitage, à La Brède (33)
La Brède (en deux mots depuis 1987) est devenue une banlieue dortoir très appréciée des Bordelais. Elle est peut-être plus connue, malgré tout, pour son château entouré de douves, qui vit la naissance,...
View ArticleClik here to view.
Domaine de l'A, jardin secret et laboratoire de Stéphane Derenoncourt, à...
Dès 1999, Christine et Stéphane Derenoncourt, lançant leur activité de consulting, n'imaginaient pas s'inscrire dans le paysage saint-émilionesque, sans produire eux-mêmes un vin, qui soit le fruit de...
View ArticleClik here to view.
Château Sigalas-Rabaud : le charme discret d'un Premier Cru Classé artisanal
"Un jardin à Sauternes!" C'est un peu comme ça que Laure de Lambert Compeyrot aime à présenter aux visiteurs le Château Sigalas-Rabaud, à Bommes. Aujourd'hui directrice générale de la propriété et...
View ArticleClik here to view.
Tonnellerie D - L'artisanat au sommet
Lorsqu'on se déplace dans le vignoble pour rencontrer les vignerons et découvrir leurs vins, il est souvent aisé d'inventorier les partenariats des uns et des autres, en listant notamment les...
View ArticleClik here to view.
Gel printanier dans le vignoble : une fatalité?...
Par le plus grand des hasards, je me suis trouvé dans le vignoble bordelais, voilà trente ans, du côté de St Emilion, Pomerol et Fronsac, au lendemain du 21 avril 1991, jour connu pour être celui du...
View ArticleClik here to view.
Christophe Bosque, à Gorges (44) : la passion selon De Vini!...
Depuis quelques années, il est devenu un personnage incontournable, de par sa stature notamment, de la plupart des salons au naturel. Mais Christophe Bosque, un temps agent sans frontières, est passé...
View ArticleClik here to view.
Voyage initiatique, estival et gourmand en Sardaigne (1)
Le monde des vins naturels, façon Sardaigne!... Lorsqu'ils se comptent, les vignerons sardes dans ce type de production, estiment à une petite vingtaine le nombre de domaines à classer dans cette...
View ArticleClik here to view.
Voyage initiatique, estival et gourmand en Sardaigne (2)
Dans ce secteur ouest de la Sardaigne, les routes colorées de jaune de la carte Michelin sont souvent bordées de vert. Indiscutablement, les paysages valent le détour!... En fait, depuis la Costa...
View ArticleClik here to view.
Toujours plus sud! Cap sur les îles grecques!...
Il faut tout mettre en oeuvre pour aller au bout de ses projets, non?... Et le drapeau grec trônant dans mon home, n'est pas le moindre des totems, afin de conjurer le sort, s'il s'avérait être...
View ArticleClik here to view.
Voyage initiatique, estival et gourmand en Sardaigne (3)
Sassari, la deuxième ville de Sardaigne gouverne le nord de l'île. Elle est d'une grande richesse à plus d'un titre : historique, culturelle et gastronomique. On la dit volontiers rebelle aussi, ayant...
View ArticleClik here to view.
Cyclades : Tinos, Syros, Paros, des îles dans le vent!...
Grâce à l'action déterminée et déterminante de certains, comme Yorgos Ioannidis par exemple en France, nous avons la possibilité, depuis quelques années, de mettre quelques vins grecs sur notre table....
View ArticleClik here to view.
La Sicile, pour en finir avec les îles!...
Très provisoirement, je vous rassure!... Il faut bien admettre, cependant, que c'est un peu la limite pour se lancer dans de telles escapades. Il reste peu de temps avant que nous ne rentrions dans...
View ArticleClik here to view.
Sicile, au pays de l'Etna et de ses terres noires
Première semaine d'octobre. Sur le versant nord de l'Etna, les vendanges battent leur plein ou sont programmées pour les tout prochains jours. L'arrivée, supposée se faire sous un ciel bleu et une...
View ArticleClik here to view.
Sicile baroque, aux pays des terres et des pierres blanches
Après avoir tourné l'Etna par l'ouest, je rejoins une autre Sicile, entre Raguse et Syracuse. Cette région fut en grande partie détruite par un séisme, dit du Val di Noto (suivi d'un tsunami!), en...
View ArticleClik here to view.
En automne, la Bourgogne d'ambre et d'or!...
Quelle plus belle saison que l'automne pour programmer une escapade dans le vignoble bourguignon?... Et quelle plus belle et savoureuse idée que de réunir un comité de rédaction de revue viticole dans...
View Article